Fűszerezz és fogyj!
Életem során többször fogyókúráztam. Volt, olyan, amikor valamilyen diétát követtem, volt, amikor csak a mozgásra bíztam, hogy lefaragjon a kilóimból. És volt olyan eset is, amikor nem, vagy alig ettem. Ez utóbbi volt a legnagyobb melléfogás! Ugyanis ezzel befizettem magam egy életre a jojó-effektusra! Azóta megtanultam, hogy enni kell, csak éppen sokkal jobban oda kell figyelni, hogy mit, mikor és hogyan fogyasztok. Én egyébként is imádom a fűszereket, de amióta tudom, hogy zsírégető hatással is rendelkeznek, azóta még többet és változatosabban használom őket. Melyek a legjobb zsírégető fűszerek?
1.Fahéj
A fahéj egyébként is az egyik kedvenc fűszerem! A tél elképzelhetetlen nélküle. Azonban nyáron is megvan a maga szerepe: pl. gyümölcsös ételeket fűszerezhetünk vele. Ha elég fahéjat használunk, még a cukor sem hiányzik annyira az ételből.
A fahéj serkenti az emésztést, javítja az étvágyat, jótékonyan hat a szív- és érrendszerre, csökkenti a vércukorszintet és a vérnyomást.
2. Chili
A chili paprikát nemrég fedeztem fel. Ugyanis vettem egy kis díszpaprikát, és termett is rajta néhány szem paprika. Az első kóstolásnál (az ereje miatt ) kiderült, hogy ez chili... A sorsa az lett, hogy megszárítottam és megőröltem. Nagyon jó kis fűszer lett belőle!
A chiliben található kapszaicin számos kedvező hatással bír. Segíti a sejtanyagcserét (metabolizmus), jótékonyan hat az érfalakra, ezáltal a vérnyomást is szabályozza. A fogyni vágyók kedvéért: a chili csökkenti a zsírsejtek nagyságát. Külsőleg pedig a mozgás hatékonyságát növeli!
3. Gyömbér
A gyömbért se olyan régen fedeztem fel. Először furának tartottam az ízét, de mostanában már megbékéltem az egzotikus, picit csípős ízével. Mondjuk a gyömbér üdítőt gyermekkoromban imádtam, de elsőre nem kapcsoltam össze ezt a két dolgot magamban. :)
A gyömbér rengeteg jó tulajdonsággal rendelkezik: megfázás esetén, hányingerre, migrénre, vagy épp menstruációs fájdalmak enyhítésére kiváló. Azonban nekünk, fogyni vágyóknak inkább a szív egészségének javításában, a puffadás megelőzésében, és vércukorszint féken tartásában segít.
4. Kömény / római kömény
A köményt sokan nem kedvelik, de én például egy körözöttet, vagy egy tojáslevest nem tudok elképzelni nélküle. És nem is az őrült, hanem az egész magos változatát kedvelem. Az sokkal ízletesebb (a refluxosoknak vigyázni kell vele).
Kísérletet végeztek a köménnyel olyan formában, hogy fogyózó nők egy csoportjával minden nap megetettek egy teáskanálnyi, joghurtba kevert köményt is. Azok a nők, akik köményt is fogyasztottak, többet fogytak! A kömény fogyasztó hatású, és ezen kívül csökkenti a vércukorszintet, és a koleszterinszintet is.
5. Kurkuma
Ez az erős sárga színű fűszer nem volt a kedvencem sokáig. Azonban, mióta megtudtam, hogy mennyi kedvező hatással rendelkezik, kísérletezem a felhasználást illetően.
A kurkuma hatóanyaga a kurkumin, ami abban segít, hogy a már eltüntetett zsírsejtek ne jöjjenek vissza. Ezért ajánlatos a fogyókúra ideje alatt, majd utána is rendszeresen fogyasztani.
Ha hasznosnak találod a cikket, oszd meg mással is. További cikkekért, ötletekért kövess a FACEBOOK-on is!
Diétás tippet még ITT találsz.
Dundi Angyal
