Farsangi fánk egészséges köntösben.
Javában dübörög a farsang, én pedig ráéheztem egy kis fánkra. Kaptam is egy "normális" receptet egy kolléganőmtől és átvariáltam egészségesebbre.
Hozzávalók
2 púpos bögre liszt (én zabpehelylisztet, teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet és DIA-Wellnes lisztkeveréket…